Altoni Kelderman

Die Geschichte...

Altoni

Seit 1993 stellt Altoni leidenschaftlich und mit Stolz frische Nudelprodukte her. In alten Küche an der Pothoekstraat in Antwerpen begann Altoni, ein Italiener mit einem Faible für handwerklich zubereitete, frische Nudeln mit der Produktion für örtliche Restaurants.

1999 übernahm der derzeitige Betriebsleiter die Nudelküche und zog an einen neuen Standort in Schoten um. Die frischen Nudeln kamen so gut an, dass der Betrieb sich schnell zu dem Unternehmen entwickelte, als das es heute bei vielen seiner Kunden bekannt ist. Durch ständige Innovationen und Investitionen in die modernsten Produktionsanlagen ist Altoni in der Lage, ein breites Nudelsortiment der Spitzenklasse anzubieten.

Kelderman

Seit Jahr und Tag sind frische Kroketten aus dem Hause Kelderman ein Begriff. Bereits in den siebziger Jahren bereitete Irene Kelderman diesen Leckerbissen zu. Zu Feierlichkeiten und vor allem zu Weihnachten kam die ganze Familie zusammen, denn es würde schließlich frische Kroketten geben. Die Kroketten kamen so gut an, dass der Metzger im Dorf sie auch anbieten wollte. Die Handwerkskunst und Rezeptur wurde von der Mutter an den Sohn weitergegeben. Tom bereitet heute immer noch Kroketten nach dem Rezept seiner Mutter Irene zu. Die heutigen Kelderman-Kroketten sind bei Jung und Alt beliebt.

2009 beschloss man, die Kräfte zu bündeln und so entstand das dynamische Unternehmen Altoni Kelderman N.V., bereit für die Zukunft.